一、電壓力鍋能煮小米粥嗎？
可以的。小米粥材料:小米，冷水做法:
1.米洗凈，冷水燒開(kāi)后放入小米；
2.煮開(kāi)后，改小火煮；
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。小訣竅:1.要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得?#23481;^快，而且還不會(huì )糊鍋底；2.想要小米粥更好吃的話(huà)，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過(guò)因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麥片；3.如果喜歡甜食可以放些冰糖；
4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥，因為小米的顆粒?#23481;^碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門(mén)，而引發(fā)一些安全隱患。補充：小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。不過(guò)，需要注意的是，小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值并不比大米更好，因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴(lài)氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高，所以不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營(yíng)養。
二、煮小米粥用什么材質(zhì)的鍋好？
最好砂鍋，但是普通鍋也沒(méi)問(wèn)題，關(guān)鍵還是看米的品質(zhì)，我家每天就用普通鍋熬，賊啦好喝
三、用電壓力鍋煮小米粥會(huì )溢鍋嗎？
電壓力的鍋煮粥一般不會(huì )溢出，而且種出的周五還軟爛濃稠，非常好吃。
四、電壓力鍋煮小米粥的正確方法？
1.
將小米清洗干凈。4人份120g小米。
2.
高壓鍋中加入2000g水。
3.
高壓鍋上氣5min關(guān)火，等候壓力消失時(shí)即可。小米煮沸不需要太長(cháng)時(shí)間，時(shí)間太長(cháng)可能溢鍋堵住出氣?#20303;?/p>
4.
小米粥黏稠度適?#23567;?#39640;壓鍋煮小米粥方面快捷。
五、電壓力鍋煮小米粥有營(yíng)養嗎？
電壓力鍋煮小米粥有營(yíng)養
米粥具有養胃消食與安神的功效，經(jīng)常吃小米粥對腸胃以及內臟的好處是非常多的，而且小米粥還有一些保健功效，可能你對小米粥的做法非常的熟悉，因為天天做著(zhù)吃，別看小米粥的做法雖然特別的容易，做起來(lái)非常的拿手，小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。它還具有滋陰養血的功能。
六、電壓力鍋煮小米粥按哪個(gè)鍵？
電壓力鍋煮小米粥按哪個(gè)健？
應該按煮粥健。現在電壓力鍋面板上?#21152;?#21508;個(gè)功能的鍵。想煮排骨就按排骨鍵。想煮牛肉就按牛肉鍵非常的方便真是一步到位。及大的方便了家庭主婦。省時(shí)省利，做飯非常的快。電壓力鍋也是家家必備的。所以電壓力鍋煮小米粥就按煮粥鍵就OK了。
七、蘇泊爾電壓力鍋煮小米粥正確方法？
1.用的是東北大米，大米?#23481;^糯。
2.把大米加入鍋里，兩個(gè)人量，1.5的量杯大米。
3.加水洗米，重復2次。
4.加水準備煮粥啦，加水一定要沒(méi)過(guò)1個(gè)指節，也可以加到2個(gè)指節的水，看個(gè)人喜歡喝濃還是稠的粥。一個(gè)指節的很濃，2個(gè)指節的?#23481;^適宜。這次煮的是?#23481;^濃的，所以加的水較少。
5.把鍋的邊緣水分擦干凈，防止通電后發(fā)生短路情況。
6.蓋上蓋子，通電后，按--粥。
7.靜待開(kāi)鍋。
8.待煮好后，準備碗和勺子。
9.粥已經(jīng)煮好了，?#23481;^濃。
八、可以用電壓力鍋煮小米粥嗎？
是的，電壓力鍋可以用來(lái)煮小米粥。下面是使用電壓力鍋煮小米粥的步驟：
1. 將適量的小米洗凈，放入電壓力鍋內。
2. 加入適量的清水，一般是小米和水的比例為1:6，可以根據個(gè)人口感調整水的用量。
3. 關(guān)上電壓力鍋的蓋子，選擇煮粥的功能，設置好時(shí)間和壓力。
4. 等待電壓力鍋自動(dòng)完成煮粥程序，一般需要20-30分鐘。
5. 等待壓力釋放完全，打開(kāi)電壓力鍋的蓋子，攪拌一下小米粥，使其更加均勻。
6. 根據個(gè)人口味，可以加入適量的糖或其他調味料，攪拌均勻。
7. 將煮好的小米粥盛出，可以根據個(gè)人喜好加入水果、干果、蜂蜜等作為配料。
需要注意的是，使用電壓力鍋煮小米粥時(shí)，要根據電壓力鍋的使用說(shuō)明進(jìn)行操作，確保安全。另外，煮小米粥時(shí)可以根據個(gè)人口感調整小米和水的比例，以及煮粥的時(shí)間和壓力。希望這個(gè)方法對你有幫助，祝你煮出美味的小米粥！
九、用電壓力鍋與砂鍋煮小米粥區別？
用電壓力鍋與砂鍋煮小米粥的區別是，電壓力鍋密封性好，壓力?#23481;^高，雖然煮出來(lái)的小米粥口感較砂鍋差，但是所需的時(shí)間和精力會(huì )更少。
砂鍋質(zhì)地?#23481;^特殊，是用不容易導熱的材質(zhì)制作的，其中含有較多的小孔，經(jīng)過(guò)高溫后可以使小米均勻受熱，能吸附和釋放食材本來(lái)的味道，還能減少營(yíng)養物質(zhì)的流失，所以砂鍋煮出來(lái)的小米粥口感和營(yíng)養都會(huì )?#23481;^好，但是由于它不易受熱，所以用它煮小米粥所需的時(shí)間會(huì )很長(cháng)。
十、電壓力鍋用來(lái)煮小米粥，可以嗎？
一、可以用高壓鍋煮小米粥。二、小米粥用高壓鍋要煮多久通常只需十五到二十分鐘。按照一般煮粥的流程下來(lái)，注入適量的水，蓋上蓋子，靜候二十分鐘即可。而且高壓鍋本身的溫度就可以，還很節省煤氣。高壓鍋煮粥時(shí)間長(cháng)短是根據你煮粥的多少而定的，但是影響不大，因為一個(gè)鍋最多最多就煮8個(gè)人的量，所以在時(shí)間上不會(huì )相差很多。初步估計從洗小米到注水再到煮粥的過(guò)程，總需時(shí)大概再二十到三十分鐘。高壓鍋的便捷之處就是煮粥材料和水準好好的前提下，手動(dòng)調按時(shí)間，到時(shí)間就可以開(kāi)鍋了。盡管是上班族都可以hold?#31859;?#30340;情況下，一鍋健康養生粥就這樣誕生了。三、小米粥用高壓鍋怎么煮1、浸泡煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開(kāi)。這樣做的好處：a、熬起粥來(lái)節省時(shí)間；b、攪動(dòng)時(shí)會(huì )順著(zhù)一個(gè)方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。2、開(kāi)水下鍋大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開(kāi)水煮粥，因為它比冷水熬粥更省時(shí)間。3、火候先用大火煮開(kāi)，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥能煮得更香軟可口。
拓展資料
熬小米粥，開(kāi)水下鍋！不易糊鍋、風(fēng)味更濃小米粥色澤金黃，素?#23567;?#40643;金粥”的美稱(chēng)。經(jīng)常有人問(wèn)，熬粥時(shí)，小米應該開(kāi)水下鍋還是冷水下鍋呢?#30475;?#26696;是開(kāi)水下鍋。冷水熬粥有3個(gè)明顯缺點(diǎn)，一是容易糊鍋，需要有專(zhuān)人不斷用勺子攪拌；第二，熬制時(shí)間較長(cháng)，小米粥中豐富的B族維生素和葉黃素損失較多；第三，香味物質(zhì)遭到破壞，味道也會(huì )差一些。其實(shí)，開(kāi)水熬粥是中國人自古流傳下來(lái)的做法，小米淘洗后待水開(kāi)放入，會(huì )隨著(zhù)滾開(kāi)的水浮起，不至于粘鍋。有人擔心開(kāi)水會(huì )讓小米表面收縮，里面的營(yíng)養不容易釋放出來(lái)。這種擔心是多余的，蛋白質(zhì)遇熱變性會(huì )收縮，但小米中碳水化合物占75%，會(huì )很快受熱糊化、吸水膨脹，蛋白質(zhì)僅占9%，因此受熱后不會(huì )像肉類(lèi)那樣產(chǎn)生明顯的收縮效果。小米中脂肪含量約為3%，主要是不飽和脂肪酸，雖然含?#21487;?#21371;是小米粥風(fēng)味的主要來(lái)源。需要提醒的是，熬小米粥時(shí)大火燒開(kāi)撇去浮沫后，應該換成中小火慢慢加熱。如果始終大火沸騰，不僅產(chǎn)生的浮沫較多，而且脂肪水解后很快上浮，被當成臟東西撇出去的幾率更高。如果有條件，熬小米粥最好用電壓力鍋，這樣可以立體加熱，而且用時(shí)較短、溫?#32676;?#23450;，維生素和脂肪酸氧化幾率較低，營(yíng)養更好，風(fēng)味也更濃郁。
